Cuisiner Sans Effort

Soupe de poisson

soupe de poisson

Recette soupe de poisson.

En plus de son goût irrésistible, la soupe de poisson apportera à votre corps des suppléments de phosphore, de fer et protéines.

Une Recette poisson présentée par le site chef Khaled à nos visiteurs . Prenez plaisir à la préparer.

Ingrédients

  • 100g de vermicelle chinoise.
  • 500g de filet de saumon détaillé en pièces moyennes.
  • 500g de crevettes décortiquées.
  • 500g de calamar détaillé en pièces moyennes.
  • Arêtes et parures de saumon.
  • 1 carotte taillée en paysanne.
  • 1 oignon émincé finement.
  • 1 citron.
  • 1 verre de crème fraiche.
  • ½ verre à thé de sauce soja.
  • ½ verre à thé d’Oyster sauce.
  • 3 gousses d’ail.
  • 4 feuilles de laurier.
  • 4 cardamomes.
  • P.M tiges de persil.
  • P.M sel et poivre noir.

Techniques de préparation

Plat final

Related Posts