Cuisiner Sans Effort

Boulettes de sardine à la sauce rouge

poisson

Vous aimez la viande du poisson haché ? Cette recette est faite pour satisfaire votre plaisir ,facile à préparer,rapide et très délicieuse. Apprenez à cuisiner comme le ChefKhaled !

Ingrédients

  • ½ kg poisson sardine
  • 4 tomates râpées
  • 1 oignon râpé
  • 4 gousses d’ails finement hachées
  • 200g de riz
  • 2 c.à.soupe de persil haché
  • 2 c.à.soupe de coriandre haché
  • 1 petite boite de tomate concentrée
  • ½ verre à thé huile d’olive
  • 1 c.à.thé de cumin
  • 2 c.à.thé de poudre de gingembre
  • 2 c.à.thé de curcuma
  • ½ c.à.thé de poivre noir
  • 1 c.à.thé poudre de coriandre
  • Sel

Techniques de préparation

Plat final

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