شوف و جرب

Astuces et conseils

أفكار و نصائح مطبخية- الجزء الأول -

الطبخ فن راق، كما أنه يحتاج إلى خبرة ليست بالضرورة متوفرة لكل الأشخاص.

وفي بداية تعلمنا للطبخ، لا تكفينا الخطوات المكتوبة في الوصفات، إليكم بعض تلك الأسرار و اللمسات على هيئة نصائح لتساعدكم على البدء بسلاسة و نجاح في مشوار فن الطبخ.

طريقتان جد فعالتان للحد من رائحة قلي الأسماك

للحد من رائحة قلي الأسماك الغير محببة

طريقة تنظيف الميكرويف بطريقة سهلة جدا

عند إنسكاب الصلصة أو الدهون بالميكرويف نتيجة إعداد بعض الوصفات بالمطبخ ، و هذا يؤذي إلى إنبعاث الدخان نتيجة الإحتراق و بالتالي تكون أوساخ به .

توفير الطاقة المستخدمة للثلاجة

من المعلوم أن الغبار المتراكم على المكثف، خلف الثلاجة أو أسفل منها، يؤثر بشكل كبير على كفاءتها ويزيد من الطاقة المستخدمة‏،‏

خلطة سحرية لتنظيف الفرن بدون تعب

من كثرة إستعمال الفرن سواء في الطهي أو تسخين الطعام تتكون ترسبات ناتجة عن تجمع
كمية من الأوساخ ، فإذا لوحظ أن الفرن شديد الإتساخ يمكن تنظفيه بطريقة تتيح لنا
التخلص من بقايا الطعام والشحوم العالقة به بواسطة منظف يمكن تصنيعه في المنزل و هو
مكون من :