شوف و جرب

طاجين دجاج بالبروكولي و ملفوف بروكسيل

طاجين دجاج بالبروكولي و ملفوف بروكسيل

طاجين دجاج بالبروكولي و ملفوف بروكسيل
وصفة دجاج تجمع الأصالة المغربية بالمعاصرة تحت غطاء طاجين واحد ليحدد موعد الذوق العالي مع متذوقيه.
عوافي.

المكونات

  • 1 حبة دجاج وزن 1 كيلو
  • 250غ بروكولي
  • 250غ ملفوف بروكسيل
  • 2 حبة بصل مقطعة شرائح
  • 2 فص ثوم مبشور ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملون الزعفران
  • 2 ملعقة صغيرة سمن بلدي مغربي أو مكعب السمن
  • ملح حسب الذوق
  • ماء

مراحل إعداد الوصفة

الطبق النهائي

Related Posts