شوف و جرب

كويرات سمك السردين بصلصة الطماطم

سمك

إذا كنتم من محبي الكفتة، إضافة إلى السمك،جاءت هذه الوصفة لتلبي طلبكم. كفتة السمك، سهلة التحضير، سريعة الطهي، لذيذة المذاق، إضافة إلى كونها غير مكلفة ماديا. وصفة ينفرد بها موقع الشيف خالد ليضعها بين أيديكم. جربوها ...

المكونات

  • 1/2 كيلو سمك السردين.
  • 4 حبات طماطم مبشورة.
  • 1 حبة بصل مبشورة.
  • 6 فصوص ثوم مفرومة ناعم.
  • 200 غرام رز.
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس.
  • 2 ملعقة كبيرة قزبرة.
  • 1 علبة صغيرة معجون الطماطم.
  • 6 فصوص ثوم مفرومة ناعم.
  • 1/2 كوب صغير زيت زيتون.
  • 2 ملعقة صغيرة كمون.
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • 2 ملعقة صغيرة خرقوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة قزبرة بودرة.
  • ملح.

مراحل إعداد الوصفة

الطبق النهائي

Related Posts