شوف و جرب

سلطة باذنجان

سلطة باذنجان

سلطة باذنجان.
وصفة مغربية خالصة عنصرها الأساسي باذنجان، مقترحة من طرف الشيف خالد، جربوها لأنها سهلة و سريعة التحضيركما أنها صحية لمتناولها.
بالصحة و الراحة....

المكونات

  • 3 حبة باذنجان.
  • 4 فص ثوم.
  • 2 حبة طماطم.
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس.
  • 1 ملعقة كبيرة قزبرة.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملح و فلفل أسود.

مراحل إعداد الوصفة

الطبق النهائي

Related Posts