شوف و جرب

مورتديلا أسقاط الدجاج

مورتديلا  أسقاط الدجاج

وصفة مورتديلا  أسقاط الدجاج
وصفة ممتازة و سريعة مبتكرة و مقدمة من طرف الشيف خالد
عوافي

المكونات

  • 250غ أسقاط دجاج( كبد و قلنسوة )
  • 4 ملعقة كبيرة بقدونس طري مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة سميد
  • 4 حبة بيض كامل مخفوق
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • نصف ملققة صغيرة خرقوم
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح و فلفل أسود

مراحل إعداد الوصفة

الطبق النهائي

Related Posts