شوف و جرب
فطيرة معكرونة السباكيتي Spaghetti

المقادير:


250غ معكرونة السباكيتي Spaghetti
1 علبة ياغورت طبيعي( الزبادي)
نصف كوب قشدة طرية
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 حبة بيض مخفوق
جبنة الموزاريلا Mozzarella
ملح وفلفل أسود

 

طريقة التحضير:


-  تسلق معكرونة السباكيتي Spaghetti في ماء مالح ثم تصفى جيدا.
-  في إناء، توضع العناصر التالية: الياغورت الطبيعي أو الزبادي، القشدة الطرية، كمية البقدونس المفروم، البيض المخفوق، الملح والفلفل الأسود، ثم تخلط جميع العناصر جيدا.
-  في صينية فطائر، تدهن الصينية بالقليل من الزبدة لتفادي الإلتصاق، ثم توضع كمية قليلة من معكرونة السباكيتي Spaghetti، ثم تضاف جبنة الموزاريلا Mozzarella، بعد ذلك تسكب الكمية المناسبة من الخلطة المحضرة.
-  تدخل الصينية الفرن، في درجة 180 مدة 15 دقيقة إلى أن تأخذ لونها الذهبي.

 


Related Posts